<100세 시대 첫걸음, TV 주치의>
[내 안의 나비를 주목하라! 갑상선 질환]
갑상선 호르몬 분비가 원활하지 못해
몸과 마음을 병들게 하는 갑상선 질환!
분비가 과다하면 몸이 뜨겁고 쉽게 피로해지고,
분비가 적으면 춥고 무기력한 증상이 있다는데..
갑상선의 질환의 원인과 치료법 그리고 예방법에 대해
자세히 알아본다.

<맛있는 화요일>
[이 생선을 아시나요? 장치와 망치]
외모는 못생겨도 맛은 좋은 동해안 별미!
장치라고 불리는 ‘벌레문치’와 망치라고 불리는 ‘고무꺽정이’
최근 독특한 맛으로 인해 입소문을 타고 있다는데...
장치를 넣어 매콤하게 조린 ‘장치찜’과
망치를 푹 삶아 으깨 순두부와 함께 끓인 ‘망치순두부’를 즐겨본다.

* 형제장치찜
- 주소 : 강원도 강릉시 옥가로 45
- 전화번호 : 033-651-4343

* 초당콩마을순두부
- 주소 : 강원도 강릉시 초당순두부길 116
- 전화번호 : 033-652-8988

<화요일 당신의 나비를 치유해 줄 레시피>
첫 번째 레시피 - 도루묵조림

재료 : 도루묵 5마리
무
쪽파 10개
양파 1/2개
생강편
청,홍고추 1개씩

양념 : 물한컵
간장반컵
고춧가루 2큰술
포도씨유&고추기름 1큰술
생강술 1큰술
다진마늘 1큰술

1. 도루묵은 생물로 준비해 잘 씻어 놓는다.
2. 무-도루묵-생강-양파-쪽파 순으로 올려 양념놓고
강-중-약불로 30분이상 국물이 자작해 질때까지
푹 조린다.