춘천시가 식품과 기술을 연계한 '푸드테크' 산업 육성을 위한 전담 조직을 운영합니다.

푸드테크는 식품의 생산과 유통, 소비 전반에 인공지능과 사물인터넷, 바이오 기술 등을 결합한 신산업으로,

식량 부족 문제를 해결할 수 있고, 환경친화적으로 효율적인 식품 생산과 소비가 가능합니다.

시는 전담조직을 통해 푸드테크 5개년 실행계획을 수립하고, 관련 기업 발굴과 육성을 위한 기반 마련에 나섭니다.