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강릉시, 올림픽 특선음식 상품화 추진
2016-12-05
이종우 기자[ jongdal@g1tv.co.kr ]
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강릉시는 평창동계올림픽을 대비해 세계인의 입맛을 사로잡을 메뉴로 개발한 강릉 특선음식 10선의 관광상품화 사업을 추진하기로 했습니다.
강릉특선음식 10선은 향토식재료인 감자와 두부, 해산물을 주 재료로 하는 삼계옹심이와 초당두부밥상, 바다해물밥상, 삼선비빔밥 등 10가지로 구성됐습니다.
강릉시는 특선음식의 상품화를 위해 판매음식점 10곳을 확보하고, 음식 전문가를 통한 컨설팅을 지원하기로 했습니다.
또 동계올림픽 개막 전까지 판매음식점을 50개 업소로 확대할 계획입니다.
강릉특선음식 10선은 향토식재료인 감자와 두부, 해산물을 주 재료로 하는 삼계옹심이와 초당두부밥상, 바다해물밥상, 삼선비빔밥 등 10가지로 구성됐습니다.
강릉시는 특선음식의 상품화를 위해 판매음식점 10곳을 확보하고, 음식 전문가를 통한 컨설팅을 지원하기로 했습니다.
또 동계올림픽 개막 전까지 판매음식점을 50개 업소로 확대할 계획입니다.
이종우 기자 jongdal@g1tv.co.kr
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