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아나운서 이가연
집단급식소 식중독 예방 강화
2014-05-12
홍서표 기자[ hsp@g1tv.co.kr ]
날씨가 따뜻해짐에 따라 집단 급식소에 대한 식중독 예방 활동이 강화됩니다.
도내 시.군은 단체 급식으로 인한 식중독 사고 예방을 위해, 어린이집과 사회복지시설, 기업체 등 집단 급식소에 대한 특별 위생지도와 수시 점검에 나서기로 했습니다.
점검 대상은 냉장.냉동시설 가동 여부를 비롯해 종사자 개인위생, 원재료 보관과 관리 실태 등 입니다.
도내 시.군은 단체 급식으로 인한 식중독 사고 예방을 위해, 어린이집과 사회복지시설, 기업체 등 집단 급식소에 대한 특별 위생지도와 수시 점검에 나서기로 했습니다.
점검 대상은 냉장.냉동시설 가동 여부를 비롯해 종사자 개인위생, 원재료 보관과 관리 실태 등 입니다.
홍서표 기자 hsp@g1tv.co.kr
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