<정태영삼 맛캐다>

[13호점 정선 외양간 쌈밥 - 벤치마킹]

지난주, 전문가들의 날카로운 점포진단을 받은 후

성공 맛집으로 거듭나고자 다짐한 박금자 사장님.

그 시작은 벤치마킹이다. 치열한 경쟁에서 살아남기 위해

고군분투하는 맛집 사장님들의 비법과 노하우를 배워본다.

 

 

<화제현장>

[미리 크리스마스, 안전을 선물합니다]

사회공헌의 일환으로 강원도 전역에서

나눔 활동을 실천 중인 국민건강보험공단.

지역사회 돌봄 취약계층의 화재사고를 예방하고자 나섰다.

소방안전을 위한 소방 물품 지원부터 안전 예방 교육까지.

그날의 따뜻했던 나눔 현장을 만나본다.

 

 

<네트워크 소식>

[황토에서 캐낸 보약, 햇생강]

알싸한 맛으로 김치의 맛과 영양을 배로 올리는 재료 생강.

농가에서는 지금이 제철인 생강 수확이 한창이다.

갓 수확한 생강으로 만든 먹음직한 생강 요리부터

몸에도 입에도 좋은 영양간식, 생강 한과까지!

그 현장을 만나러 충청남도 서산으로 떠나본다.

 

 

<강원문화人>

[강원문화人 3편 : 강원도 문화상 수상자 정혜원, 박영달]

강원도의 문화예술진흥에 공로를 인정받아

제62회 강원도 문화상 수상자로 4명이 선정되었다.

박경리문학공원 소장을 역임하며

30여 년간 아동문학을 집필하고 있는 정혜원 소장과

한국각자협회 초대 이사장으로 서예와 각자 예술의 발전을

이끌고 있는 박영달 명예 이사장을 만나본다.