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  • 강원매거진7 11회

    방송일 2021-01-22

    0 129

    <코로나 극복 상생 프로젝트> [코로나, 함께 이겨냅시다] 장사가 어려운 상황에서 남은 재료를 버리기보단 지역민에게 푸짐한 식사 한 끼를 무료로 대접하는 강릉의 한 횟집. 그리고 지역경제 침체로 어려움을 겪는 음식점에 멸치를 전달하는 인제군새마을회! 모두가 힘든 시기에 상생을 택한 소상공인과 주민들. 한겨울, 매서운 바람에 얼어붙은 마음도 녹일 그들의 훈훈한 이야기를 만나본다. <제8회 GTI 박람회 참여 기업> [발아 커피, 수출의 싹을 틔우다] 온라인으로 365일 내내 만나볼 수 있는 GTI 국제무역⸱투자박람회! 참가기업 중 오늘은 두 번째 기업을 소개한다. 현미 발아 기술을 커피콩에 적용한 일명 발아 커피! 외국에서 구매한 생원두를 발아해 만든 더치커피는 일반 커피보다 유통기한이 훨씬 길고 맛이 달다는 장점이 있는데... 외국에서 수입한 커피 원두를 우리 기술로 재가공해 한국을 넘어 세계로 뻗어 나가는 하이망 F&B를 만나본다. * 제8회 온라인 GTI 국제무역⸱투자박람회 - 기간 : 상시운영 - 홈페이지 : www.online-gti.com으로 접속 * 하이망 F&B - 홈페이지 : https://himangcoffee.com/ - 대표전화 : 033-342-2770 * 카페 하이망 태장점 - 주소 : 강원도 원주시 태장둔치길 55 102호 (지번 : 태장동 2711) - 연락처 : 033-747-7776 <네트워크 소식> [산과 바다, 숲을 품은 ‘남해’] 오늘 떠나볼 곳은 남해 여행 필수 코스 다랭이마을! 남해에 가면 빠질 수 없는 메뉴, 멸치쌈밥에 밥 두 공기 뚝딱 비우고~ 앙상한 겨울나무가 운치 있는 물건리 방조어부림을 산책한다. 청정 ‘보물섬’ 경상남도 남해에서 나 홀로 여행을 즐겨본다. * 다랭이마을 → 멸치쌈밥 음식점 → 물건리 방조어부림 <정태영삼 맛캐다> [14호점 삼척 우가네 설렁탕 - 재개장식] 피할 수 없다면 즐겨라! 한 번도 해보지 않았던 식당 일이지만 이왕에 시작한 거 제대로 해보고 싶다는 조은자 사장님. 그녀의 열정만큼이나 어떤 모습으로 변했을지 기대가 되는 14호점. 코로나19로 인한 어려운 경제 여건 속에서 두려움과 설렘으로 맞이한 재개장 첫날을 함께 한다.

  • 강원매거진7 10회

    방송일 2021-01-15

    0 142

    <제8회 GTI 박람회 참여 기업> [다슬기가 만드는 지역의 건강한 변화] 코로나19로 온라인 상설 전시회를 운영하는 GTI 국제무역⸱투자박람회. 총 296개 참가기업 중 네 개 기업을 차례대로 소개한다. 첫 번째 주인공은 영월의 다슬기협동조합. 시청자에게 슬쩍 공개하는 다슬기 엑기스를 만드는 과정부터 맛있는 다슬기 음식 조리법까지! 칼슘 함유량이 많아 골다공증 예방과 성장기 근육 발달에 도움이 되는 다슬기의 매력을 느껴본다. * 제8회 온라인 GTI 국제무역⸱투자박람회 - 기간 : 상설운영 - 홈페이지 : www.online-gti.com으로 접속 * 영월다슬기협동조합 - 주소 : 강원도 영월군 김삿갓면 영월동로 1131-40, 104호 (지번 : 진별리 506-18) - 연락처 : 010-2797-7981 (전찬복 대표) <네트워크 소식> [나랑 의령 가지 않을래~♬] 고독한 여행가가 떠나볼 오늘의 여행지는? 한국식 전통 소바가 유명한 지역, 의령으로 밤의 낭만을 즐기러 떠나본다. 의령의 3味로 꼽히는 소바와 국밥, 망개떡으로 배를 든든하게 채우고 차박의 명소이자 별천지 한우산에서 별을 감상하며 마무리한다. * 소바 음식점 → 한우산(별구경 명소) <언택트 라이프> [그림 쓰는 아이들, 글 그리는 아이들] 코로나19로 직접 만나지 못하는 아이들이 상상 속에서 뭉쳤다! 그림을 그리는 9명의 아이와 글을 쓰는 14명의 아이가 온라인으로 만나 서로의 작품을 주고받으며 책을 출간했는데! 책과 그림 소설을 전시하는 현장을 찾아가 코로나 블루를 코로나 레인보우로 극복하는 어린 작가들의 이야기를 들어본다. <정태영삼 맛캐다> [14호점 삼척 우가네 설렁탕 - 서비스교육 & 기물구입] 성공 점포로 업그레이드하기 위한 멘토 군단의 특급 교육이 계속된다. 최고의 서비스 전문가들이 똘똘 뭉쳐 조은자 사장님에게 조언과 응원을 아끼지 않는데... 새 단장을 위한 주방 기구 구입 요령과 함께 사장님의 행복한 성장기를 동행해본다.

  • 강원매거진7 9회

    방송일 2021-01-08

    0 193

    <화제현장> [소띠 고종환 작가의 이야기 여행] 소가 살던 외양간을 강릉의 문화공간으로! 신축년을 맞아 소띠 고종환 작가가 전시회를 열었다. 새해에 강직한 ‘소’의 기운을 느껴볼 수 있다고 하는데... 더불어 주변을 바라보는 고 작가의 따뜻한 시선! 사진을 통해 지역의 어떤 이야기를 담아내고 있을지 확인해본다. * 牛우 2021 고종환 사진전 일시 : 1.1(금)~1.31(일) 오후 1시~6시 (매주 월요일 휴관) 장소 : 강원도 강릉시 공항길30번길 5 감자적본부 뒤편 회색 건물 (지번 : 병산동 361) 예약 사이트 : https://blog.naver.com/storysozip/222189028792 <화제현장> [2021 맞이 건강한 습관 만들기] 집에서 오랜 시간을 보내야 하는 요즘. 재택근무, 육아 등으로 몸도 마음도 힘든 사람들이 많다. 척추신경 전문의가 추천하는 올바른 자세⸱운동과 스트레스 해소에 도움이 되는 건강음료 3종 세트 그리고 식품전문가가 추천하는 영양 가득한 먹거리까지! 코로나19를 극복할 수 있는 건강한 생활 습관을 알아본다. <네트워크 소식> [한식 기행, 마산 복요리] 박경례 한식 명인과 함께 새해 다복함을 기원하며 전국 최대 규모의 복요리 밀집 지대, 경상남도 마산으로 떠나본다. <정태영삼 맛캐다> [14호점 삼척 우가네 설렁탕 - 조리교육] 성공 점포를 향한 사장님의 본격적인 도전이 시작됐다. 체계적인 교육을 받지 못한 조은자 사장님을 위한 맞춤 솔루션! 조리교육을 통해 새롭게 탄생한 메뉴을 반복해서 만들며 고객들의 입맛을 사로잡을 실력을 갈고닦는데... 과연 메인으로 등극한 메뉴는 무엇인지 공개한다.

  • 강원매거진7 8회

    방송일 2020-12-18

    0 260

    <정태영삼 맛캐다> [14호점 삼척 우가네 설렁탕 – 점포진단] 폐광지역의 상권과 작은 식당을 살리기 위한 응원 프로젝트, <정태영삼 맛캐다>의 두 번째 주인공은 삼척 우가네 설렁탕! 부득이한 사연으로 식당을 운영하게 됐지만, 이왕이면 제대로 식당을 운영해 손님들에게 서비스를 제공하고 싶은 14호점 사장님. 14호점 조은자 사장님의 신청 사연과 함께 점포진단을 시작한다. <화제현장> [방과후 울리불리!] 코로나로 인한 팬데믹 상황에도 교육은 멈출 수 없다! 문화예술 및 역량개발을 위한 교육부의 방과후학교 프로그램. 이름하여 ‘랜선 페스티벌 울리불리(Wooly Bully)'! 강원도 내 작은 학교인 홍천 한서초등학교에서 울리불리 체험 키트와 함께 방과 후 축제를 즐겨본다. <네트워크 소식> [겨울을 닮은 여행지, 부산 가덕도] 고독한 여행가 노승혜 리포터! 쌀쌀한 찬 바람의 계절, 겨울과 찰떡같이 어울리는 부산 가덕도로 여행을 떠나본다. * 외양포 마을(역사 흔적지) → 갈치조림 음식점 → 대항전망대 <화제현장> [마을에서 함께 따뜻한 겨울나기] 국민건강보험공단은 원주의 4곳에 이어 춘천에 처음으로 ‘마을관리소’를 열었다. 마을의 소통의 공간이자 사소하고 다양한 문제를 해결해주는 마을공동체 공간 마을관리소 개소식 현장부터 무료급식소 봉사 그리고 주거환경 개선사업 봉사활동까지. 추운 겨울, 얼어붙은 마음을 녹이는 특별한 현장을 찾아간다.

  • 강원매거진7 7회

    방송일 2020-12-11

    0 160

    <정태영삼 맛캐다> [13호점 정선 외양간 쌈밥 – 재개장식] 그동안의 습관과 레시피를 버리고 새롭게 태어났다! 문제점 진단부터 벤치마킹, 서비스와 조리 교육의 과정을 지나 드디어 새롭게 문을 연 13호점. 3개월 동안 서비스 정신부터 요리 실력까지 키우며 열심히 했던 박금자 사장님의 모습도 함께 공개된다. <화제현장> [청춘마이크 – 국악의 아름다운 울림] 문화체육관광부는 매달 마지막 주 수요일 문화가 있는 날, 신인 예술가에게 무대에 설 기회를 마련하여 청년의 꿈을 지원하는 ‘청춘마이크’를 진행하고 있다. 총 25개의 공연팀 중 국악을 현대적인 시각으로 재해석, 대중들에게 쉽고 친숙하게 다가가는 ‘아울’을 소개한다. <화제현장> [2020 강원그린뉴딜 국제수소포럼] 화석연료를 대체할 에너지의 중심에 선 수소. 강원도는 안전하고 경제적인 액화수소를 구축해 특화지역으로서의 의지를 보여주고자 한다. 그리하여 개최된 ‘2020 강원그린뉴딜 국제수소포럼’! 대체 에너지로서 무한한 가능성을 지닌 수소에 대해 심도 있는 논의가 진행된 그 날의 현장을 담아본다. <여행을 떠나요> [양구로 떠나는 문화여행] 오늘은 예술과 역사가 살아 숨 쉬는, 국토 정중앙 양구로 ‘문화여행’을 떠나본다. 양구인문학박물관에서 철학이 담긴 시와 인문학을 만나고, 작고 후 국민에게 가장 사랑받는 화가, 박수근의 대표작 ‘나무와 두 여인’을 통해 박수근 선생의 예술 철학을 느껴본다. 마지막으로 한반도의 중심에 있는 국토정중앙천문대에서 하늘을 관찰하며 양구로 떠나는 문화여행을 마무리한다. * 양구인문학박물관 - 주소 : 강원도 양구군 양구읍 파로호로869번길 101 (지번 : 동수리 100-1) - 연락처 : 033-482-9800 * 박수근 미술관 - 주소 : 강원도 양구군 양구읍 박수근로 265-15 박수근 미술관 (지번 : 정림리 131-1) - 연락처 : 033-480-2655 * 국토정중앙천문대 - 주소 : 강원도 양구군 남면 국토정중앙로 127 지구과학관 (지번 : 도촌리 98) - 연락처 : 033-480-2586

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