강원도가 토종 효모와 지역 농산물로 만든 수제 맥주가 출시를 앞두고 있습니다.

강원도는 지난해부터 지역 특산물을 이용한 수제 맥주 상품화 연구에 착수했고, 올해 수제 맥주에 적합한 효모 2종에 대해 특허출원을 마쳤습니다.

이번에 개발한 수제 맥주는 오륜쌀로 만든 허니에일과 홍천 사과 농축액이 함유된 애플에일 등 페일에일 2종으로 다음 달 지역 업체를 통한 생산 후 출시될 계획입니다.